طرزتهیه کیک شربتی

اول فرتونو باحرارت 180 روشن کنین….حالا دوتالیوان شکربایه لیوان اب باسه چهارق گلاب میزارین روی حرارت ملایم برای من شکرک نمیزنه اگه میخایین خاطرجمع شین موقعی که وقت ریختنش روی کیک رسید چندقطره ابلیمواضافه کنین….حالا3تا تخم مرغ وباکمی وانیل وهل میزنین تاکاملا رنگش کرم بشه بعد کم کم یه لیوان شکراضاقه میکنین وهمینجوری هم میزنین بعدیه دقیقه نصف لیوان یاماست یاشیرمیریزین روی موادودوباره هم میزنین بعد یک سوم لیوان روغن مایع بانصف لیوان نارگیل میریزین دوباره هم میزنین…..حالا دوتالیوان اردسفید روبایک قاشق چای خوری بکینگ پودرالک میکنین روی موادتون یه جهته باچنگال قاطیش میکنین….. حالا قالبتونو چرب میکنین موادتوومیریزین داخلش 40 دقیقه میزارین بمونه …..وقتی کاملا پخت میارین بیرون ازفر ویه زرده تخم مرغ و 3تاق غ زعفرون اب کرده بایه ق پودرشکررو باهم مخلوط کنید بابرس بکشید روی کیک وروشو خلال بادوم میریزین ومیزارین 5 دقیقه توی فر پایین فرروشن نباشه گریل بالاش روشن باشه…..حالا شربتتونو که قوام اومده همون موقع که ازفراوردین بیرون میریزین روی کیک و میزارین سرد شه باید کیک داغ داغ بباشه داغ داغ ….